植物的繁殖分有性繁殖和无性繁殖，利用种子进行的繁殖叫有性繁殖，而利用压条、秆插、嫁接等繁殖的树木叫无性繁殖。在自然界中有许多树木需要用无性繁殖来种植小树，如果用有性繁殖长出的树木则和原来的树木有很大差异，柿子树便是这样的。如果将个大、味美的柿子的种子种到地下，长出的柿子就远不如原来的柿子好吃，柿子树也没有原来的高大，如果用嫁接的方法长出的柿子树则会结出同样个大味美的柿子来。